enchilado

Lactarius deliciosus

Resumen 2

El mízcalo o níscalo, de nombre científico Lactarius deliciosus, es un hongo basidiomiceto comestible, de la familia Russulaceae. Es muy común en España y crece en pinares y bosques mixtos. Su seta, o cuerpo fructífero, aflora en otoño, y es muy apreciada en gastronomía. El basónimo de esta especie es Agaricus deliciosus L. 1753. El epíteto específico, deliciosus, significa "delicioso".

Sources and Credits

  1. (c) Christian Schwarz, some rights reserved (CC BY-NC), http://www.inaturalist.org/photos/5575021
  2. (c) Wikipedia, some rights reserved (CC BY-SA), https://es.wikipedia.org/wiki/Lactarius_deliciosus

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