Riassunto ²

L'H. russula è un fungo di aspetto compatto, robusto, di colore vinoso, che diventa giallo alla cottura. Dimensioni 7-15 cm; robusto, dapprima convesso poi spianato fino a diventare depresso; orlo involuto e margine più chiaro. Colore vinoso, con screziature radiali, più cariche al centro, che coprono il fondo biancastro.

Sources and Credits

1. (c) thinker, some rights reserved (CC BY-SA), https://images.mushroomobserver.org/640/273985.jpg
2. (c) Alberto Tamietti, some rights reserved (CC BY-SA)

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