domgarci

Joined: Jul 25, 2019 Last Active: Sep 7, 2019 iNaturalist Mexico

Soy Domingo Garcia, profesor-investigador en estudios latinoamericanos en la Universidad de Lille en Francia. Me he especializado en el mezcal desde un punto de vista socio-histórico. Libros publicados:

  1. Mezcal. L'esprit du Mexique (en co-autoria), 2017
  2. Mezcal. L'enfant terrible du Mexique, 2018.
  3. Mezcal. Un destilado artesanal de clase mundial, 2019 (en prensa).

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