Das Natternkopf-Bitterkraut (Helminthotheca echioides .mw-parser-output .Person{font-variant:small-caps}(L.) Holub; Syn.: Picris echioides L.), auch Wurmlattich genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Diese Art wurde früher zur Gattung Bitterkräuter (Picris) gerechnet, wird aber heute in die Gattung Helminthotheca gestellt. Sie ist ein sich in Mitteleuropa in Ausbreitung befindlicher Neophyt.