Résumé ²

Spisula solida, ou Spisula ovalis, est une espèce de mollusques bivalves de la famille des Mactridae. Connue localement sous le nom de Patagos, elle constitue une spécialité culinaire de l'Île d'Yeu.

Sources and Credits

1. (c) Patrick Meurin, some rights reserved (CC BY), uploaded by Patrick Meurin
2. (c) Wikipedia, some rights reserved (CC BY-SA), https://fr.wikipedia.org/wiki/Spisula_solida

More Info

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