Siempre he sido observador de la naturaleza en todos sus ámbitos y la mayor inquietud que tuve fue, el no conciliar la anatomía de humanos con la mayoría de los alimentos que consume. Observar el entorno natural me permitió definir estudios universitarios, con los años me dediqué a editar una revista académica-científica, y durante todo el trayecto expuesto, conseguí muchas respuestas a la inquietud que se engloban en una conclusión muy compleja; pero me satisface. Siempre ando observando a la naturaleza; aprendiendo de ella.